Trio van cocktails (garnalencocktail, krabcocktail en een cocktail van scampi)
Lams ham met citroen couscous, lams kroketje, koriander yoghurt en citroen balsamico
Carpaccio van runderhaas met parmezaanse kaas, tomaatjes, kappertjes en truffelmayonaise
Tapas knaller: 5 gerechtjes op Spaanse wijze bereid
Kabeljauw gegaard met groenten en kerrie saus onder bladerdeeg (en croute), gembercake en doperwtencrème
Taartje van groenten, bitterballetjes van geitenkaas, groene asperge soepje, couscous met groene asperges en Provençaalse tomaten dressing ( vegetarisch)
Groene asperge soep met gerookte zalm (kan ook vegetarisch)
Garnalensoep met stukjes vis
Tomatensoep met pesto en room
Ossenstaartsoep met lente groenten en stukjes vlees
Salades
Lauwwarme aardappelsalade met gebakken scampi , kappertjes, augurk, mayonaise en Hollandse garnalen
Griekse salade met feta kaas, rode ui, olijven, komkommer, paprika, tomaatjes, oregano en rode wijn azijn
Thaise noedel salade met rundvlees, taugé, courgette, ananas, kokos en tandoori curry
Vissalade met gerookte zalm, gerookte makreel, Hollandse garnalen, komkommer, kappertjes, rode ui en cocktail dressing
Salade met warme geitenkaas omwikkeld met spek, walnoten, appel, sinaasappel,druifjes,
rozijntjes en honing-mosterddressing (kan vegetarisch)
Ceasar salade met paprika, Parmezaan, spekjes, rode ui, croutons, gekonfijte kip en tandoori dressing |
€ 9,75
€ 8,75
€ 9,75
€ 9,75
€ 8,00
€ 8,75
€ 5,00
€ 5,75
€ 4,25
€ 5,50
€ 8,75
€ 8,50
€ 9,50
€ 9,25
€ 8,75
€ 8,50 |
